Бисквитное печенье Савоярди, или “дамские пальчики”, является обязательным компонентом Тирамису. В этом рецепте описано, как приготовить савоярди. Ингредиенты: яйца, сахар, мука, соль, сливочное масло и сахарная пудра. Приготовление включает в себя взбивание белков и желтков, добавление муки и взбитых белков к желтковой массе, заполнение кондитерского шприца тестом и выдавливание на противень, посыпание сахарной пудрой и выпекание до золотистого состояния. Сохраните этот рецепт, чтобы не потерять его, и подпишитесь на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ для большего количества рецептов и советов по кулинарии.